白酒(米酒)比料酒效果好多了。

Tjusmmj
Tjusmmj 2019-10-07 字数 80

醇香效果,去腥效果都比料酒好,料酒反而感觉又一种特殊的臭味。有没有人觉得一样的?

Food 我爱吃,我想吃
13 个回复
tonych
windy 2019-10-07

想想价钱就知道了

jishufan
特二级程序员 2019-10-07

淘宝上买广东米酒,酒精度20,一瓶500ml,10块钱包邮

【 在 Tjusmmj 的大作中提到: 】

: 醇香效果,去腥效果都比料酒好,料酒反而感觉又一种特殊的臭味。有没有人觉得一样的?

xiaofatuo
销法沱 2019-10-08

京客隆最便宜的38度二锅头,7-8块

【 在 jishufan 的大作中提到: 】

: 淘宝上买广东米酒,酒精度20,一瓶500ml,10块钱包邮

jishufan
特二级程序员 2019-10-08

用广东米酒做菜比较好,味儿不冲,特别是煲的菜

【 在 xiaofatuo 的大作中提到: 】

: 京客隆最便宜的38度二锅头,7-8块

zhanginfo
zhang 2019-10-08

十几年前第一次喝广东20度那个米酒觉得像泔水,喝了几瓶才觉出其中的妙味,后来一发不可收拾,红荔那个600ml的每天必须得喝一瓶。

然后回到北方经常还会想念那个味道,只是不好买。

主要喜欢下面三个,还有个石歧双蒸也没少喝。看来淘宝49还是买贵了。

远航九江双蒸酒 红荔牌红米酒 石湾玉冰烧 出口装500ml*3瓶包邮 [交易快照]

【 在 jishufan 的大作中提到: 】

: 淘宝上买广东米酒,酒精度20,一瓶500ml,10块钱包邮

Tjusmmj
Tjusmmj 2019-10-08

是啊,两广用大米酿的米酒最好。

【 在 jishufan 的大作中提到: 】

: 淘宝上买广东米酒,酒精度20,一瓶500ml,10块钱包邮

jishufan
特二级程序员 2019-10-08

你是行家啊,选的这几种都不错。我是随便买来做啫啫煲的

【 在 zhanginfo 的大作中提到: 】

: 十几年前第一次喝广东20度那个米酒觉得像泔水,喝了几瓶才觉出其中的妙味,后来一发不可收拾,红荔那个600ml的每天必须得喝一瓶。

: 然后回到北方经常还会想念那个味道,只是不好买。

: 主要喜欢下面三个,还有个石歧双蒸也没少喝。看来淘宝49还是买贵了。

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mopey
不认识我的请大声跟我念:毛~片~ 04月01日

这几个度数都太高了。。。

有没有非蒸馏过的低度数一点儿的推荐?

【 在 zhanginfo (zhang) 的大作中提到: 】

: 标  题: Re: 白酒(米酒)比料酒效果好多了。

: 发信站: 水木社区 (Tue Oct  8 06:32:13 2019), 站内

: 十几年前第一次喝广东20度那个米酒觉得像泔水,喝了几瓶才觉出其中的妙味,后来一发不可收拾,红荔那个600ml的每天必须得喝一瓶。

: 然后回到北方经常还会想念那个味道,只是不好买。

: 主要喜欢下面三个,还有个石歧双蒸也没少喝。看来淘宝49还是买贵了。

: 远航九江双蒸酒 红荔牌红米酒 石湾玉冰烧 出口装500ml*3瓶包邮 [交易快照]

: 【 在 jishufan 的大作中提到: 】

: : 淘宝上买广东米酒,酒精度20,一瓶500ml,10块钱包邮

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zghz
寻找…… 04月01日

同感,作为南方人在家都是用米酿造的酒去腥煮肉。 在北方第一次闻到料酒有股药味。

epx9nrow
hlafqo 04月02日

白酒贵啊

chivas
Why not? 04月02日

直接用黄酒

【 在 Tjusmmj 的大作中提到: 】

: 醇香效果,去腥效果都比料酒好,料酒反而感觉又一种特殊的臭味。有没有人觉得一样的?

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: FROM 116.22.204.*

maruko
没文化,真害怕 04月02日

跟价格有啥关系。。。

【 在 tonych 的大作中提到: 】

: 想想价钱就知道了

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touchstone
傻子太多,骗子明显忙不过来 04月02日

用黄酒就好了。比如古越龙山。  做东坡肉之类的必备。

几乎所有肉类的菜,可以开盖烹调的,都可以加。

【 在 Tjusmmj (Tjusmmj) 的大作中提到: 】

: 醇香效果,去腥效果都比料酒好,料酒反而感觉又一种特殊的臭味。有没有人觉得一样的?