小龙虾原来是吃膏吗

midnight
midnight 2021-07-13 字数 247

以前觉得就吃虾尾那点肉,不如吃虾。最近忽然有了新发现,

首先,用手直接把虾尾剥出来吃,不如用嘴咬开,汤汁搭配虾肉更入味。

第二,虾头的膏其实比虾肉更好吃,以前怕重金属,从来不吃虾头。

所以,虾要新鲜,新鲜的虾肉Q弹,而虾头的膏才是小龙虾最好吃的部位对吗?

Food 我爱吃,我想吃
13 个回复
wakesman
jk 2021-07-13

剥开前,把外皮唆一顿。

【 在 midnight 的大作中提到: 】

: 以前觉得就吃虾尾那点肉,不如吃虾。最近忽然有了新发现,

: 首先,用手直接把虾尾剥出来吃,不如用嘴咬开,汤汁搭配虾肉更入味。

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wwjj2017
一晃半辈子 2021-07-13

虾头有黄,但是连我娃都知道虾头最好不吃

发自「今日水木 on 啊啊啊啊啊」

【 在 midnight 的大作中提到: 】

: 以前觉得就吃虾尾那点肉,不如吃虾。最近忽然有了新发现,

: 首先,用手直接把虾尾剥出来吃,不如用嘴咬开,汤汁搭配虾肉更入味。

: 第二,虾头的膏其实比虾肉更好吃,以前怕重金属,从来不吃虾头。

: 所以,虾要新鲜,新鲜的虾肉Q弹,而虾头的膏才是小龙虾最好吃的部位对吗

: ..................

stockfish
游戏里的金币 2021-07-13

那个黄其实是虾肝

【 在 wwjj2017 的大作中提到: 】

: 虾头有黄,但是连我娃都知道虾头最好不吃

: 发自「今日水木 on 啊啊啊啊啊」

rtossystem
可re啊 2021-07-13

虾黄最好吃

nancy1983119
月光猫 2021-07-13

从来不吃膏

只吃虾尾

最近发现,只用油炒,出来的虾肉最好吃

【 在 midnight 的大作中提到: 】

: 以前觉得就吃虾尾那点肉,不如吃虾。最近忽然有了新发现,

: 首先,用手直接把虾尾剥出来吃,不如用嘴咬开,汤汁搭配虾肉更入味。

: 第二,虾头的膏其实比虾肉更好吃,以前怕重金属,从来不吃虾头。

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mzdpdesss
LoveMusic 2021-07-13

赞同

【 在 nancy1983119 的大作中提到: 】

: 从来不吃膏

: 只吃虾尾

: 最近发现,只用油炒,出来的虾肉最好吃

: ....................

eloes
eloes 2021-07-16
wwpty
旺旺胖头鱼 2021-07-16

虾头要去腮,虾尾要去虾线,刷干净再把那些须尾都剪掉,这一套处理下来,人力成本可不低,外面的饭店不会这么仔细,自己家弄干净,吃起来才放心,连汤汁都能泡饭吃

【 在 midnight 的大作中提到: 】

: 以前觉得就吃虾尾那点肉,不如吃虾。最近忽然有了新发现,

: 首先,用手直接把虾尾剥出来吃,不如用嘴咬开,汤汁搭配虾肉更入味。

: 第二,虾头的膏其实比虾肉更好吃,以前怕重金属,从来不吃虾头。

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midnight
midnight 2021-07-17

洗虾太麻烦 劝退

【 在 wwpty 的大作中提到: 】

: 虾头要去腮,虾尾要去虾线,刷干净再把那些须尾都剪掉,这一套处理下来,人力成本可不低,外面的饭店不会这么仔细,自己家弄干净,吃起来才放心,连汤汁都能泡饭吃

Findest
Findest 2021-07-19

原来没人吃这玩意

【 在 midnight 的大作中提到: 】

: 以前觉得就吃虾尾那点肉,不如吃虾。最近忽然有了新发现,

: 首先,用手直接把虾尾剥出来吃,不如用嘴咬开,汤汁搭配虾肉更入味。

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xumm
云木 2021-07-20

虾黄最鲜美

【 在 midnight 的大作中提到: 】

: 以前觉得就吃虾尾那点肉,不如吃虾。最近忽然有了新发现,

: 首先,用手直接把虾尾剥出来吃,不如用嘴咬开,汤汁搭配虾肉更入味。

: 第二,虾头的膏其实比虾肉更好吃,以前怕重金属,从来不吃虾头。

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eamon
伊蒙|凹凸贞洁党 2021-07-20

冰冻海虾比这玩意儿贵不了十块钱,可食用部分还多些,肉质也是这个粗糙路线但总的

来说还是好很多,处理起来简便多了,无非不是活的而已,但就算是死的也比这玩意儿

好吃。

【 在 wwpty (旺旺胖头鱼) 的大作中提到: 】

: 虾头要去腮,虾尾要去虾线,刷干净再把那些须尾都剪掉,这一套处理下来,人力成本可不低,外面的饭店不会这么仔细,自己家弄干净,吃起来才放心,连汤汁都能泡饭吃

upndown
每天锻炼2小时为祖国健康工作100年 2021-07-20

那是脑子

【 在 midnight (midnight) 的大作中提到: 】

: 以前觉得就吃虾尾那点肉,不如吃虾。最近忽然有了新发现,

: 首先,用手直接把虾尾剥出来吃,不如用嘴咬开,汤汁搭配虾肉更入味。

: 第二,虾头的膏其实比虾肉更好吃,以前怕重金属,从来不吃虾头。

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robotong
机器人 2021-07-20

刨出来的肉重新放回汤汁里蘸一蘸

【 在 midnight (midnight) 的大作中提到: 】

:  以前觉得就吃虾尾那点肉,不如吃虾。最近忽然有了新发现,

:  首先,用手直接把虾尾剥出来吃,不如用嘴咬开,汤汁搭配虾肉更入味。