我在武汉吃过个牛肉粉,挺好吃的。

sxnh
咕噜 2020-12-01 字数 154

我想跟老板学习学习,老板开价10w ,卡我是迪庆啊,怎么能出的起钱呢?朋友们支支招,有没有什么办法自力更生研究出他的味道吗?往哪条路走?去找个大厨请教一下吗?

Food 我爱吃,我想吃
11 个回复
fanz
fanz 2020-12-01

自己给自己每个月开1万工资,当是雇佣自己来研究。

剩下5万当成实验经费,每天做牛肉粉,我不相信5个月都做不出好吃的牛肉粉来。

maruko
没文化,真害怕 2020-12-01

遍观食谱,视频,多做实验,研究出相近的问题不大。

不过做这种小吃成功的要素太多了,秘方不知道能不能占10%

【 在 sxnh () 的大作中提到: 】

: 我想跟老板学习学习,老板开价10w ,卡我是迪庆啊,怎么能出的起钱呢?朋友们支支招,有没有什么办法自力更生研究出他的味道吗?往哪条路走?去找个大厨请教一下吗?

sxnh
咕噜 2020-12-01

我觉得可以,我吃那牛肉粉味不错,弄到我们三线城市肯定行

【 在 maruko 的大作中提到: 】

: 遍观食谱,视频,多做实验,研究出相近的问题不大。

: 不过做这种小吃成功的要素太多了,秘方不知道能不能占10%

sxnh
咕噜 2020-12-01

除了看食谱还有什么办法吗?

【 在 fanz 的大作中提到: 】

: 自己给自己每个月开1万工资,当是雇佣自己来研究。

: 剩下5万当成实验经费,每天做牛肉粉,我不相信5个月都做不出好吃的牛肉粉来。

fanz
fanz 2020-12-02

自己琢磨啊,哪家好吃去吃,品味好在哪里,可能加了什么料,怎么处理的。

然后自己回去逐步实验,不断优化调整。

【 在 sxnh 的大作中提到: 】

: 除了看食谱还有什么办法吗?

sxnh
咕噜 2020-12-02

你是厨师吗?我对这个一窍不通啊,我在家也不做饭,这个我不准备自己弄了,弄也弄

不出来,我打算找个厨师之类的人帮帮忙,看看有没有什么办法!

【 在 fanz (fanz) 的大作中提到: 】

: 自己琢磨啊,哪家好吃去吃,品味好在哪里,可能加了什么料,怎么处理的。

: 然后自己回去逐步实验,不断优化调整。

LouisRabbit
终结者小兔兔 2020-12-02

除非亲如手足,谁帮你研究这个,研究还得花钱,你出钱的话信得过别人吗

【 在 sxnh 的大作中提到: 】

: 我想跟老板学习学习,老板开价10w ,卡我是迪庆啊,怎么能出的起钱呢?朋友们支支招,有没有什么办法自力更生研究出他的味道吗?往哪条路走?去找个大厨请教一下吗?

sxnh
咕噜 2020-12-02

唉,太麻烦,我慢慢想吧

【 在 LouisRabbit 的大作中提到: 】

: 除非亲如手足,谁帮你研究这个,研究还得花钱,你出钱的话信得过别人吗

laofenqing
laofenqing 2020-12-02

抖音快手上搜。

发自「今日水木 on OXF-AN00」

【 在 sxnh 的大作中提到: 】

: 我想跟老板学习学习,老板开价10w ,卡我是迪庆啊,怎么能出的起钱呢?朋友们支支招,有没有什么办法自力更生研究出他的味道吗?往哪条路走?去找个大厨请教一下吗?

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isabela1001
isabela1001 2020-12-02

你给他打工几个月

【 在 sxnh 的大作中提到: 】

: 我想跟老板学习学习,老板开价10w ,卡我是迪庆啊,怎么能出的起钱呢?朋友们支支招,有没有什么办法自力更生研究出他的味道吗?往哪条路走?去找个大厨请教一下吗?

fanz
fanz 2020-12-03

恕我直言,您还是真别弄了,大概率弄也是个亏钱的结果。

【 在 sxnh 的大作中提到: 】

: 你是厨师吗?我对这个一窍不通啊,我在家也不做饭,这个我不准备自己弄了,弄也弄

: 不出来,我打算找个厨师之类的人帮帮忙,看看有没有什么办法!

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