一盘炒腊肉

apple123321
清水白菜 09月21日 字数 19
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Food 我爱吃,我想吃
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Ganenyj
Ganenyj 09月21日
wjswmaple
wjswmaple 09月21日

这青椒也被“腊”化了,哈哈

lelewei
lelewei 09月21日

精致 哪买的腊肉

发自「今日水木 on iPhone 7」

【 在 apple123321 的大作中提到: 】

: [upload][/upload]

: --

qdxh
红桑 09月21日

这摆盘,是用筷子一点一点夹出来的吗?

没看到油呢

apple123321
清水白菜 09月21日

哈哈,青椒先无油煸了一下

【 在 wjswmaple 的大作中提到: 】

: 这青椒也被“腊”化了,哈哈

apple123321
清水白菜 09月21日

不是,锅铲直接铲进去的。油留在锅里了。

【 在 qdxh 的大作中提到: 】

: 这摆盘,是用筷子一点一点夹出来的吗?

: 没看到油呢

apple123321
清水白菜 09月21日

队友一个人吃,没有吃完:)

【 在 Ganenyj 的大作中提到: 】

: 不够吃

apple123321
清水白菜 09月21日

婆婆自己做的。技术比较好。

就是太肥了点。关键是婆婆说她专门挑的肥五花,说肥的好吃些。:)

【 在 lelewei 的大作中提到: 】

: 精致 哪买的腊肉

: 发自「今日水木 on iPhone 7」

wev
wev 09月21日

腊肉怎么做好吃呢?

【 在 apple123321 的大作中提到: 】

lelewei
lelewei 09月21日

太幸福了

发自「今日水木 on iPhone 7」

【 在 apple123321 的大作中提到: 】

: 婆婆自己做的。技术比较好。

: 就是太肥了点。关键是婆婆说她专门挑的肥五花,说肥的好吃些。:)

: --

leyouyip
leyouyip 09月21日

炒的时候干其他了,糊锅了

发自「今日水木 on iOS」

【 在 apple123321 的大作中提到: 】

: [upload][/upload]

: --

apple123321
清水白菜 09月21日

我不喜欢吃腊肉。队友喜欢吃,一般就直接蒸或者煮,或者炒青椒,炒蒜苗之类的。

【 在 wev 的大作中提到: 】

: 腊肉怎么做好吃呢?

: :

apple123321
清水白菜 09月21日

也没有了。我自己不喜欢吃腊肉:)

【 在 lelewei 的大作中提到: 】

: 太幸福了

: 发自「今日水木 on iPhone 7」

apple123321
清水白菜 09月21日

不是哈。专门把青椒提前无油干煸了,黑的是青椒的糊点。

【 在 leyouyip 的大作中提到: 】

: 炒的时候干其他了,糊锅了

: 发自「今日水木 on iOS」

MidNiter
夜行人 09月21日

蒜薹+蘑菇+胡萝卜+青椒任意组合炒,切丁配做青豆胡萝卜玉米煲仔饭之类的。

吃过最好吃的是老乡家挂灶头的谷饲黑山猪腊肉蒸着吃。巴掌那么大巴掌那么厚的五花腊肉,忍不住吃了三片。

【 在 wev 的大作中提到: 】

: 腊肉怎么做好吃呢?

: :

KOH
KOH 09月22日

好像挺多人喜欢腊肉,我就不喜欢,要么太油要么太肥要么太韧咬不烂。。。

wev
wev 09月22日

腊肉有点干和咸,怎么解决呢

【 在 MidNiter 的大作中提到: 】

: 蒜薹+蘑菇+胡萝卜+青椒任意组合炒,切丁配做青豆胡萝卜玉米煲仔饭之类的。

: 吃过最好吃的是老乡家挂灶头的谷饲黑山猪腊肉蒸着吃。巴掌那么大巴掌那么厚的五花腊肉,忍不住吃了三片。

: 【 在 wev 的大作中提到: 】

: ....................

MidNiter
夜行人 09月22日

先泡一泡,或者煮一下。切薄点的片也好点。有些直接用生腊肉的菜,有时只能把腊肉皮先分离。

【 在 wev 的大作中提到: 】

: 腊肉有点干和咸,怎么解决呢