做个什么菜能把黄酒消耗掉?

kunseng
kunseng 09月27日 字数 73

还有三斤黄酒,不处理掉就得扔掉了,怪可惜的

Food 我爱吃,我想吃
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achai
阿柴//我要瘦成一道闪电 09月27日

东坡肉之类的纯肉菜好像可以只放黄酒炖。

酒又放不坏,当料酒用呗

javazm
全全 09月27日

我的一箱黄酒都当料酒用了,味道更好。

【 在 kunseng 的大作中提到: 】

: 还有三斤黄酒,不处理掉就得扔掉了,怪可惜的

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D600
美滋滋 09月27日

用黄酒当日常料酒啊,我现在已经不买料酒了,都是黄酒或者花雕

【 在 kunseng (kunseng) 的大作中提到: 】

: 还有三斤黄酒,不处理掉就得扔掉了,怪可惜的

lulu5821
lulu 09月27日

红烧肉

把黄酒当水用,炖不了两顿就耗光了

【 在 kunseng 的大作中提到: 】

: 还有三斤黄酒,不处理掉就得扔掉了,怪可惜的

lvcha2
绿茶 09月27日

喝了也行呀。

kunseng
kunseng 09月27日

不喜欢喝,看来炖肉吧,我去买点猪蹄

【 在 lvcha2 的大作中提到: 】

: 喝了也行呀。

ardayoyo
ardayoyo 09月27日

黄酒炖肉是一绝

guestking
09月27日

炖肘子或者红烧肉,可以用纯黄酒,不放水

【 在 kunseng (kunseng) 的大作中提到: 】

: 还有三斤黄酒,不处理掉就得扔掉了,怪可惜的

mopey
不认识我的请大声跟我念:毛~片~ 09月27日

大闸蟹

【 在 kunseng (kunseng) 的大作中提到: 】

: 还有三斤黄酒,不处理掉就得扔掉了,怪可惜的

x86x
橙子 09月27日

来三金阿胶,正好

【 在 kunseng (kunseng) 的大作中提到: 】

: 还有三斤黄酒,不处理掉就得扔掉了,怪可惜的

randomh
gameover 09月27日

花生米

【 在 kunseng 的大作中提到: 】

: 还有三斤黄酒,不处理掉就得扔掉了,怪可惜的

love2020
09月27日

炖汤喝,超喜欢。 比如鸡汤,鸭汤,骨汤等清汤都可以放很多黄酒。我们那传统的坐月子鸡汤可以放一半水,一半酒炖

发自「今日水木 on iPhone 11 Pro」

【 在 kunseng 的大作中提到: 】

: 还有三斤黄酒,不处理掉就得扔掉了,怪可惜的

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KleinXin
大雄 09月27日

醉蟹

- 来自 水木社区APP v3.5.1

还有三斤黄酒,不处理掉就得扔掉了,怪可惜的

- 来自 水木社区APP v3.5.1

【 在 kunseng 的大作中提到: 】

xiaobaicai0
菜花 09月27日

当料酒用好了,比料酒好用,荤菜都可以用,肉、鱼、虾、蟹

我平时就用上海黄酒

【 在 kunseng 的大作中提到: 】

: 还有三斤黄酒,不处理掉就得扔掉了,怪可惜的

ribugou
人蛭 09月27日

醉蟹?

【 在 kunseng 的大作中提到: 】

: 还有三斤黄酒,不处理掉就得扔掉了,怪可惜的

Rij
黑天鹅 09月27日

炖熟之后酒精是不是全部挥发掉了?

【 在 ardayoyo 的大作中提到: 】

: 黄酒炖肉是一绝

ardayoyo
ardayoyo 09月27日

是的,酒精加热后挥发很快,何况要小火慢炖个把钟头了

【 在 Rij 的大作中提到: 】

: 炖熟之后酒精是不是全部挥发掉了?

MoonPie
SLC 09月27日

醉蟹

【 在 kunseng 的大作中提到: 】

: 还有三斤黄酒,不处理掉就得扔掉了,怪可惜的

win98iii
win98iii 09月27日

当料酒,三斤很快就没了。鱼,鸡,排骨都可以

【 在 kunseng 的大作中提到: 】

: 还有三斤黄酒,不处理掉就得扔掉了,怪可惜的

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