特级,一级,二级茶口味差好多嘛?

Cynthia9
做个靠谱的人<=、= 2020-06-07 字数 107

价格倒差好多倍,是不是很多茶喝一级,二级就行了,不用太讲究一芽一叶啥的,我看普洱都往里配茶梗呢。

TeaArt 茶艺
4 个回复
robotup
robotup 2020-06-07

价格差异体现在芽头的数量,过筛的细致程度,挑拣细致程度,

这些成本折算下来就贵,当然品相就好很多。

同样十斤鲜叶,出特级可能就一斤不到。

二三级就能到3斤左右。

普洱这个看什么茶了,有梗有叶吧

不特意往里掺和就挺好的。

【 在 Cynthia9 的大作中提到: 】

: 价格倒差好多倍,是不是很多茶喝一级,二级就行了,不用太讲究一芽一叶啥的,我看普洱都往里配茶梗呢。

herryking
herry 2020-06-09

其实到了一定级别和价格后,差别主要体现在外形

再高的就体现在品牌,历史等等。。

所以口粮茶怎么选就很清楚了。。

【 在 Cynthia9 的大作中提到: 】

: 价格倒差好多倍,是不是很多茶喝一级,二级就行了,不用太讲究一芽一叶啥的,我看普洱都往里配茶梗呢。

zhangweizhen
茶主云音 2020-06-11

以龙井为例,精品、特级、一级口感上确实有差别,级别越高,鲜爽度越好,此外就是说的芽头外形、制作成本这些的不同。口感差距是必须存在的,否则增加成本仅仅追求外形更好看一点,就是背离喝茶的意义了。

【 在 Cynthia9 的大作中提到: 】

: 价格倒差好多倍,是不是很多茶喝一级,二级就行了,不用太讲究一芽一叶啥的,我看普洱都往里配茶梗呢。

weiweiami
weiweiami 2020-06-30

首先,同样品牌下没有花钱的不是。买你能买得起的最好的。

其次,讲一下大厂的道道。

大厂很多控制的都是采摘等级(通俗讲就是嫩度)和农残,这是监管要求的,便于快销形式流通。

但根本精确不到控制树种,甚至故意拼配。

像祁门红茶这种老老实实在GB还是DB里面写明“槠叶种”,厂家也在配料里面写明“槠叶种”的太少见了。

以竹叶青为例,顶级的一定是菜茶,又叫土茶、群体种,生态和内质极好,体感极舒坦。

而往下的等级就不定是什么树种了,多为移植的福鼎大白,价格便宜量又足。但口感和体感差距极大。

最后,普洱和老白茶里面有茶梗,不一定是配的。嫩度低的就是连梗子一起弄下来。

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: 标  题: 特级,一级,二级茶口味差好多嘛?

: 发信站: 水木社区 (Sun Jun  7 11:53:24 2020), 站内

: 价格倒差好多倍,是不是很多茶喝一级,二级就行了,不用太讲究一芽一叶啥的,我看普洱都往里配茶梗呢。

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