儿童牛排有什么推荐的?

zjl
周杰伦/总经理/主教练 09月26日 字数 176

本来想买那种原切牛排,但是娃咬不动。如果非要吃牛排的话,只能选那种儿童牛排,据说是碎肉,有很多添加剂,是不是营养不行啊?有没有那种既健康又好咬的儿童牛排呢。。

Children 孩子
22 个回复
noon
蓝莓老猎人 09月26日

你家多大了。我家3、4岁的时候吃大概7分熟的牛排毫无压力。我觉得只要我娃想吃,牛肉干都咬得动。要是不想吃,高压锅压了1个多小时的炖牛肉照样咬不动

【 在 zjl (周杰伦/总经理/主教练) 的大作中提到: 】

: 本来想买那种原切牛排,但是娃咬不动。如果非要吃牛排的话,只能选那种儿童牛排,据说是碎肉,有很多添加剂,是不是营养不行啊?有没有那种既健康又好咬的儿童牛排呢。。

zjl
周杰伦/总经理/主教练 09月26日

5岁了,那可能我煎老了吧

【 在 noon 的大作中提到: 】

: 你家多大了。我家3、4岁的时候吃大概7分熟的牛排毫无压力。我觉得只要我娃想吃,牛肉干都咬得动。要是不想吃,高压锅压了1个多小时的炖牛肉照样咬不动

: 【 在 zjl (周杰伦/总经理/主教练) 的大作中提到: 】

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lulalulalei
lulalulalei 09月26日

反正我剪的牛排是没好吃过,不就是大火热锅黄油煎一两分钟吗,为啥出锅就是老的

【 在 zjl 的大作中提到: 】

: 本来想买那种原切牛排,但是娃咬不动。如果非要吃牛排的话,只能选那种儿童牛排,据说是碎肉,有很多添加剂,是不是营养不行啊? ...

FMR
FMR 09月26日

谁爱吃啊,我也不吃。

H2M
H2M 09月26日

老了肯定咬不动

【 在 zjl 的大作中提到: 】

: 5岁了,那可能我煎老了吧

miabaobao
baobao 09月26日

必胜客里的安格斯牛排能咬的动么?能的话就买必胜客app里的同款生的牛排送到家。

【 在 zjl 的大作中提到: 】

: 本来想买那种原切牛排,但是娃咬不动。如果非要吃牛排的话,只能选那种儿童牛排,据说是碎肉,有很多添加剂,是不是营养不行啊?有没有那种既健康又好咬的儿童牛排呢。。

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ykmfs
就叫小薇 09月26日

一定要吃牛排吗?可以吃普通做法的牛肉吧,买纯瘦的牛里脊,切丁或薄片,抓生抽和淀粉腌了之后炒也很嫩的。切丁煎着吃,加胡椒碎,和牛排味道很像。牛排那么大块,不好把握火候。

我因为不吃半生的,现在都不爱吃牛排了,要么就还有血水,要么就老了,要么就是调理肉,口感很差。

【 在 zjl 的大作中提到: 】

: 本来想买那种原切牛排,但是娃咬不动。如果非要吃牛排的话,只能选那种儿童牛排,据说是碎肉,有很多添加剂,是不是营养不行啊?有没有那种既健康又好咬的儿童牛排呢。。

data
data 09月26日

同意,不要买调理牛肉,里面加了乱七八糟的东西。

另外,所谓的 血水其实是肌红蛋白,没问题的。

另外,多煎几次,积累经验,在火候和时间上把握好,娃就会爱吃的。

【 在 ykmfs (就叫小薇) 的大作中提到: 】

: 一定要吃牛排吗?可以吃普通做法的牛肉吧,买纯瘦的牛里脊,切丁或薄片,抓生抽和淀粉腌了之后炒也很嫩的。切丁煎着吃,加胡椒碎,和牛排味道很像。牛排那么大块,不好把握火候。

: 我因为不吃半生的,现在都不爱吃牛排了,要么就还有血水,要么就老了,要么就是调理肉,口感很差。

qinshimingyu
X先生 09月27日

买新鲜牛肉,切薄片,刀背剁剁断筋,放适量盐少许水用手多揉搓,多腌一会,煎出来的牛排挺嫩的,我们经常吃。

ble
ble 09月27日

关键是要切对方向,把肌肉纤维都切断

notcry
notcry 09月28日

买菲力,可以熟度高一点也能咬动。

或者像其他回复说的,买牛里脊捶打断筋,沾淀粉煎熟,也很适合孩子。

【 在 zjl (周杰伦/总经理/主教练) 的大作中提到: 】

: 本来想买那种原切牛排,但是娃咬不动。如果非要吃牛排的话,只能选那种儿童牛排,据说是碎肉,有很多添加剂,是不是营养不行啊?有没有那种既健康又好咬的儿童牛排呢。。

laughling
笑笑 09月29日

必胜客的是原切吗,在店里吃着感觉味道还行

【 在 miabaobao 的大作中提到: 】

: 必胜客里的安格斯牛排能咬的动么?能的话就买必胜客app里的同款生的牛排送到家。

: 【 在 zjl 的大作中提到: 】

: : 本来想买那种原切牛排,但是娃咬不动。如果非要吃牛排的话,只能选那种儿童牛排,据说是碎肉,有很多添加剂,是不是营养不行啊?有没有那种既健康又好咬的儿童牛排呢。。

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Petitprince
明天在路上 09月29日

煎好了以后得切成一小块一小块的才能上桌,跟肉纹垂直切

整块牛排生啃,别说娃了,大人都啃不动

【 在 zjl 的大作中提到: 】

: 本来想买那种原切牛排,但是娃咬不动。如果非要吃牛排的话,只能选那种儿童牛排,据说是碎肉,有很多添加剂,是不是营养不行啊?有没有那种既健康又好咬的儿童牛排呢。。

data
data 09月29日

儿童牛排都是拼的吧,我觉得就直接上原切的牛排就行了。

多练习,掌握火候,煎得既不老,又鞥嚼得动,稍微带点红的那种程度。

【 在 zjl (周杰伦/总经理/主教练) 的大作中提到: 】

: 标  题: 儿童牛排有什么推荐的?

: 发信站: 水木社区 (Sun Sep 26 16:02:51 2021), 站内

: 本来想买那种原切牛排,但是娃咬不动。如果非要吃牛排的话,只能选那种儿童牛排,据说是碎肉,有很多添加剂,是不是营养不行啊?有没有那种既健康又好咬的儿童牛排呢。。

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ruanji314420
ruanji314420 09月29日

儿童牛排也有原切的,儿童牛排一般都是腌制过的,比较入味,小朋友也爱吃。牛排的只要煎7分熟,吃起来就不会老,和是不是拼接肉无关

本来想买那种原切牛排,但是娃咬不动。如果非要吃牛排的话,只能选那种儿童牛排,据说是碎肉,有很多添加剂,是不是营养不行啊?

【 在 zjl 的大作中提到: 】

data
data 09月29日

求推荐 原切儿童牛排。

在jd上试过几家,号称原切,其实都是拼的。

【 在 ruanji314420 (ruanji314420) 的大作中提到: 】

: 儿童牛排也有原切的,儿童牛排一般都是腌制过的,比较入味,小朋友也爱吃。牛排的只要煎7分熟,吃起来就不会老,和是不是拼接肉无关

: 本来想买那种原切牛排,但是娃咬不动。如果非要吃牛排的话,只能选那种儿童牛排,据说是碎肉,有很多添加剂,是不是营养不行啊?

zjl
周杰伦/总经理/主教练 09月29日

求推荐一个啊,找不到

【 在 ruanji314420 (ruanji314420) 的大作中提到: 】

: 标  题: Re: 儿童牛排有什么推荐的?

: 发信站: 水木社区 (Wed Sep 29 18:58:56 2021), 站内

: 儿童牛排也有原切的,儿童牛排一般都是腌制过的,比较入味,小朋友也爱吃。牛排的只要煎7分熟,吃起来就不会老,和是不是拼接肉无关

: 【 在 zjl 的大作中提到: 】

: 本来想买那种原切牛排,但是娃咬不动。如果非要吃牛排的话,只能选那种儿童牛排,据说是碎肉,有很多添加剂,是不是营养不行啊?

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ruanji314420
ruanji314420 09月29日

看配料表啊,如果有大豆分离蛋白的,就是拼接肉,如果没有这个,就基本是原切牛排了

求推荐 原切儿童牛排。

在jd上试过几家,号称原切,其实都是拼的。

【 在 data 的大作中提到: 】

VDIwind
VDIwind 09月29日

山姆里面有薄切牛排,很适合小朋友吃,品质也还可以。

【 在 zjl 的大作中提到: 】

: 本来想买那种原切牛排,但是娃咬不动。如果非要吃牛排的话,只能选那种儿童牛排,据说是碎肉,有很多添加剂,是不是营养不行啊?有没有那种既健康又好咬的儿童牛排呢。。