各位大神求面包提升味道配方。。

wangl8809
wangl8809 2020-11-17 字数 160

自己用面包机,烤箱烤出的面包口感还可以,就是味道总觉得跟袋装那种吐司差很多。。谁知道那些是用了什么特殊的配方么。。

发自「今日水木 on Redmi K30 Pro Zoom Edition」

Food 我爱吃,我想吃
10 个回复
wwpty
旺旺胖头鱼 2020-11-17

淘宝搜索安琪面包改良剂,有好几种口感,面包店里都用的

【 在 wangl8809 的大作中提到: 】

: 自己用面包机,烤箱烤出的面包口感还可以,就是味道总觉得跟袋装那种吐司差很多。。谁知道那些是用了什么特殊的配方么。。

: 发自「今日水木 on Redmi K30 Pro Zoom Edition」

maruko
没文化,真害怕 2020-11-17
wangl8809
wangl8809 2020-11-17

原来秘诀在这里。。

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【 在 wwpty 的大作中提到: 】

: 淘宝搜索安琪面包改良剂,有好几种口感,面包店里都用的

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Hanzhenzhen
自然而然 2020-11-17

那肯定是牛奶香味啊。。。

【 在 wangl8809 (wangl8809) 的大作中提到: 】

: 自己用面包机,烤箱烤出的面包口感还可以,就是味道总觉得跟袋装那种吐司差很多。。谁知道那些是用了什么特殊的配方么。。

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Karaoke
kk 2020-11-17

你不看看那些袋装面包的配料表,各种添加剂

smallhappy
骑猪去北京 2020-11-17

用的什么面粉?

【 在 wangl8809 的大作中提到: 】

: 自己用面包机,烤箱烤出的面包口感还可以,就是味道总觉得跟袋装那种吐司差很多。。谁知道那些是用了什么特殊的配方么。。

: 发自「今日水木 on Redmi K30 Pro Zoom Edition」

wangl8809
wangl8809 2020-11-17

我用牛奶,酸奶,加奶粉都试过,味道还是不一样。。

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【 在 Hanzhenzhen 的大作中提到: 】

: 那肯定是牛奶香味啊。。。

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wangl8809
wangl8809 2020-11-17

新良 风筝 金象只用过这三种

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【 在 smallhappy 的大作中提到: 】

: 用的什么面粉?

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nuna327
ryoma 2020-11-18

主要还是黄油的香味儿  不过闻久了有点上头

【 在 wangl8809 (wangl8809) 的大作中提到: 】

: 我用牛奶,酸奶,加奶粉都试过,味道还是不一样。。

: 发自「今日水木 on Redmi K30 Pro Zoom Edition」

wangl8809
wangl8809 2020-11-18

黄油也用过总统,铁塔。。不过放的不知道够不够,20-30g

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【 在 nuna327 的大作中提到: 】

: 主要还是黄油的香味儿 不过闻久了有点上头

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cicisweet
酱油妹妹 2020-11-20

跟哪个袋装吐司的品种差很多?

【 在 wangl8809 的大作中提到: 】

: 自己用面包机,烤箱烤出的面包口感还可以,就是味道总觉得跟袋装那种吐司差很多。。谁知道那些是用了什么特殊的配方么。。

: 发自「今日水木 on Redmi K30 Pro Zoom Edition」