昨天蒸了半个南瓜,结果大家都不吃。觉得扔掉很可惜,就做了这个南瓜面包。面团膨胀很好,比其他的配方要高一些。配方来自爱与自由。
可是做的时候发现,面包才用了1/8的南瓜,没办法,只好决定蒸馒头。馒头的面粉有点少,不过做出来真软。
garfield
可以打成糊糊,加糯米粉,牛奶,味道不错。
【 在 hitdlut 的大作中提到: 】
: 昨天蒸了半个南瓜,结果大家都不吃。觉得扔掉很可惜,就做了这个南瓜面包。面团膨胀很好,比其他的配方要高一些。配方来自爱与自由。
: 可是做的时候发现,面包才用了1/8的南瓜,没办法,只好决定蒸馒头。馒头的面粉有点少,不过做出来真软。
最后第二张,面包那个胖胖的大头,很喜感啊!
最近也准备烤面包试试。但是一想起要揉面就觉得很有压力。
想吃哎~~~哎~
没办法,国外买不到淘宝上的三能土司模,只有这种形状的,所以做出来都是这个样子的。下次回国一定带两个回来。
面包刚烤成功的时候很上瘾的。
【 在 sissina (新添毛宠四枚) 的大作中提到: 】
: 最后第二张,面包那个胖胖的大头,很喜感啊!
: 最近也准备烤面包试试。但是一想起要揉面就觉得很有压力。
嗯,不错,看着很松软~~~
不油腻,挺松软,真不错~~~
第二张面包边上的是啥?
馒头啊,用了7/8的南瓜泥。面包配方里的南瓜太少了。
【 在 wlh112233 (南极企鹅) 的大作中提到: 】
: 第二张面包边上的是啥?