冬瓜丸子豆腐熬菜

tmgczb
林一森 02月27日 字数 312
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老家大年三十中午就是吃大白菜粉条大锅菜,炸丸子豆腐。家里人就是喜欢炸豆腐素丸子的滋味。

老妈日常状态-做饭 吃饭 做饭 吃饭 做饭 吃饭;

自己的状态-吃饭,吃饭,吃饭。

油炸东西不多吃,加之现在疫情即将过去,估计这是老妈回老家之前最后一次炸丸子。

Food 我爱吃, 我想吃
2 个回复
dajiaoya2020
dajiaoya2020 02月27日

这个豆腐素丸子是纯豆腐吗?怎么把豆腐弄成丸子啊?没吃过

【 在 tmgczb 的大作中提到: 】

: 老家大年三十中午就是吃大白菜粉条大锅菜,炸丸子豆腐。家里人就是喜欢炸豆腐素丸子的滋味。

: 老妈日常状态-做饭 吃饭 做饭 吃饭 做饭 吃饭;

: 自己的状态-吃饭,吃饭,吃饭。

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tmgczb
林一森 02月27日

豆腐(最好用篦子腾一下,挤出汤儿,也可以不做),加面粉或者淀粉,葱蒜姜末,花椒粉和盐。

【 在 dajiaoya2020 的大作中提到: 】

: 这个豆腐素丸子是纯豆腐吗?怎么把豆腐弄成丸子啊?没吃过

: 【 在 tmgczb 的大作中提到: 】

: : 老家大年三十中午就是吃大白菜粉条大锅菜,炸丸子豆腐。家里人就是喜欢炸豆腐素丸子的滋味。

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