产值将突破100亿,高校要开螺蛳粉学院!评论亮了 (转载)

PlayerUnkwn
’s Battlegrounds 05月30日 字数 2984

5月28日,全国首家螺蛳粉产业学院在柳州职业技术学院揭牌。学院将于今年正式招生,

计划招生500人。

螺蛳粉产业学院将开设7个高水平特色专业,并制定课程标准及培训教材、打造师资团队

,建设螺蛳粉大数据技术服务中心及“双创”教育实践平台,培养一批高素质、极具创

新力的螺蛳粉产业技术技能复合应用型人才。

此外,三方还将共同开发课程标准及培训教材、打造师资团队,联合进行订单班及现代

学徒制培养,共建技术研发应用中心、实践培训基地、螺蛳粉大数据技术服务中心,共

同开展螺蛳粉文化建设等。

在MAT2019年线上方便速食消费人数TOP10榜中,螺蛳粉排名榜首,而疫情又一次助力了

螺蛳粉作为方便食品的火爆。

目前线上购买螺蛳粉,甚至有些还需要预售,“销量太大,来不及做”,而柳州作为发

源地,2019年已靠螺蛳粉创造了70亿+产值。

柳州市委副书记梁旭辉介绍,2015年螺蛳粉产业产值约5亿元,2019年螺蛳粉全产业链产

值超过130亿元,其中袋装螺蛳粉产值超60亿元,创造就业岗位超25万个。

目前,柳州螺蛳粉日均产量超过250万袋,企业订单同比增长3倍以上。

柳州螺蛳粉协会会长倪铫阳受访时表示,螺蛳粉产业学院开设的相关专业,与螺蛳粉行

业现在紧缺的人才相匹配。目前螺蛳粉销售火爆,2020年袋装螺蛳粉产值将突破100亿元

,当产值进入到200亿、300亿时,需要更多人才支撑。

柳州螺蛳粉作为柳州地方特色小吃,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。

近年来,曾经只盛行于柳州路边摊的螺蛳粉,远销国内外。

疫情期间,螺蛳粉成为宅家必备美食,每次断货都掀起热议。

得知高校要开设螺蛳粉产业学院,相关话题也迅速冲上热搜:

有不少网友对学院产生了极大的兴趣:奇怪的知识又增加了.....

还有网友已经脑补出了学院的设置:

还有各地网友不甘示弱,推荐起了自家主打:

也有人对新学院表示期待!

特色学院或专业层出不穷

近年来,专业人才越来越成为市场上的“香饽饽”,不少特色学院或专业出现。

小龙虾学院

2017年7月,江汉艺术职业学院成立潜江龙虾学院,下设餐饮管理、烹调工艺与营养、市

场营销三个普通大专学历专业,学制两年。据了解,江汉艺术职业学院是国内唯一一所

设置小龙虾学院,开设小龙虾课程的学校。

2019年6月27日,“小龙虾学院”首批35名学生正式毕业,就业率100%!他们大部分都走

上了“烧虾”岗位,薪资可过万。而尚未毕业的2018届学生也已有多人被提前“预订”

热干面研究院

据武汉商学院官网消息,6月10日,武汉商学院烹饪与食品工程学院与武汉老字号蔡林记

共同建立了“武汉热干面”研究院。这是武汉高校首次为传统小吃成立研究院。

汇聚了校企双方的专家、教授和中国烹饪大师、省“非遗”热干面制作技艺代表性传承

人,主要开展热干面的历史传承与文化发展、品牌保护、工业化生产与产品包装、市场

营销与产品开发等研究,开展人力资源培训等,以此带动汉味小吃的发展。

葡萄酒学院

位于陕西杨凌的西北农林科技大学葡萄酒学院,始于1985年创办的“葡萄栽培与酿酒”

专科,于1994年成立,是中国第一所葡萄酒学院。从这里走出了全国葡萄酒行业约三分

之二的葡萄与葡萄酒专业技术人才。

垃圾分类学院

据微信公众号“台州发布”消息,2019年7月1日,国内首个垃圾分类教育学校台州垃圾

分类公众教育学院正式成立。

报道指出,台州垃圾分类公众教育学院,取“垃圾分类的第一个字和第三个字”谐音,

又名“拉风学院”。

它是一个集垃圾分类培训策划宣传研究于一体、线上线下相结合的综合性平台,旨在进

一步推广普及台州垃圾分类工作。

Guangxi 八桂大地·广西
3 个回复
suxiaoliu
美丽水牛 05月30日

这个学院研究什么呢

【 在 PlayerUnkwn (’s Battlegrounds) 的大作中提到: 】

: 【 以下文字转载自 GaoKao 讨论区 】

: 发信人: PlayerUnkwn (’s Battlegrounds), 信区: GaoKao

: 标  题: 产值将突破100亿,高校要开螺蛳粉学院!评论亮了

: ...................

ArkEnoc
舟弓明柯 06月01日

可参考小龙虾专业

【 在 suxiaoliu (美丽水牛) 的大作中提到: 】

: 这个学院研究什么呢

Yxchai
芽菜==<总督>== 06月01日

大力发展食品行业了啊

【 在 PlayerUnkwn (’s Battlegrounds) 的大作中提到: 】

: 发信人: PlayerUnkwn (’s Battlegrounds), 信区: GaoKao

: 标  题: 产值将突破100亿,高校要开螺蛳粉学院!评论亮了

: 发信站: 水木社区 (Thu May 28 23:36:00 2020), 站内

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