• Re: 忘了银魂动画这周停播了。。。。

    从第一集开始复习嘛

    【 在 ibriano (伊布) 的大作中提到: 】

    : 最近几天抑郁到极点了。。前天就开始倒计时准备周三指着这个振奋一下。。。现在感觉过不下去了。。。。。。。。

    2015-12-31
  • Re: 中年痴汉默默的问 火影年轻人里影响大还是海贼大?

    语句不通顺啊

    应该是年轻人里火影和海贼哪个影响力大……

    【 在 supercl (情兽) 的大作中提到: 】

    : 年终总结用 要用个什么表情之类的串联

    : 准备搞个动画弄弄。,

    2015-12-23
  • Re: 第一次弄不懂,买了个挺贵的不粘蛋糕模

    轻乳酪蛋糕一直都用的不粘模啊没问题

    【 在 SweetJune (Sweetjune) 的大作中提到: 】

    : 重乳酪用不粘模是可以的

    : 但是轻乳酪蛋糕不可以

    2015-12-23
  • Re: 圣斗士名台词日历

    噗嗤。。。

    【 在 pengpa (Konoko) 的大作中提到: 】

    : 名台词,我只记得一句,沙加在叹息之墙前自焚,“啊典娜哟~~~”

    2015-12-22
  • Re: 第一次打发奶油失败,求指导

    是一起打的呀

    但是打出来不像奶油蛋糕的那种奶油

    稠得跟一层厚厚的糖霜似的

    怀疑是淡奶油牌子不好。。。

    【 在 lunarlights (知行合一//亲爱的,对不起) 的大作中提到: 】

    : 下次把那些固体都挖出来一起打就行了

    2015-12-22
  • Re: 第一次打发奶油失败,求指导

    我买的奶油盒子里有固体,是不是冻坏了?

    牌子叫多美鲜或者多美滋

    【 在 lunarlights (知行合一//亲爱的,对不起) 的大作中提到: 】

    : 安佳 试试?感觉很好打发。用量,100-300g都打过啊,绝对用不了15分钟的。

    : 你看看是不是你买的奶油盒子里还有很多固体啊?

    2015-12-21
  • Re: 永远败在“揉至扩展阶段”这句话上

    我用面包机怎么揉不出来

    静置也不管用还是要揉很久一直揉到面包机断电保护都还没扩展阶段

    完全阶段就甭提了我几乎没见过……

    【 在 wjdwan (桃夭) 的大作中提到: 】

    : 还有个办法是把所有原材和在一起后静置半个多小时很快能达到出膜地步。

    : 不过我现在用面包机揉面后基本不去看有没有手套膜了,做出来都一样

    2015-12-14
  • Re: 为什么我坐戚风蛋糕都回缩厉害,你们都是怎么做到蓬松的

    加一点泡打粉

    尽管鄙视我好了...

    【 在 stacey31 (风信子) 的大作中提到: 】

    : 目前我也就只能做个不怕回缩的乳酪蛋糕,做了我都烦了不能老吃那个啊~每次做奶油蛋糕涉及到戚风蛋糕的胚子,就回缩的很严重完全没有人家蓬松感觉。口感非常不好难吃。底下一层都是实心了,上面松软。

    : 按照网上说的很多方法都试了还是不行,是我方子有问题么,我周末做了马芬觉得还不错。求大牛们指点,你怎么做到的出来啥样,过一会吃的时候还啥样!!

    2015-11-30
  • Re: 纠结,买面包机呢还是厨师机

    面包机揉45分钟左右就会自动断电,好不爽

    45分钟还没揉到扩展阶段呢....

    【 在 northlin (northlin) 的大作中提到: 】

    : 如果为了揉面的话,面包机很快就会坏。

    2015-11-26
  • Re: 装可爱的蛋糕们 : )

    这样的叫手残叫不忍直视....

    真·手残党情何以堪

    【 在 wjthca (yz) 的大作中提到: 】

    :    lz手残党,裱花和画画都不忍直视。。仅供娱乐消遣。。:)味道倒是还不错,有芒果

    : 冻芝士,抹茶草莓蛋糕和芒果及红心火龙果的内心的奶油蛋糕等等。

    2015-11-24
  • Re: 关于面包机

    说起来都是泪

    每次看到版上大牛晒漂亮的裱花蛋糕我就.....

    【 在 mayi2010 (mayi2010) 的大作中提到: 】

    : 没憋住 大笑,跟我似的 买了烤箱 开始 就吃各种难吃的不熟的失败的蛋糕

    2015-11-23
  • Re: 有个玩烘焙的卖牛轧糖,被我说了。。。。。。。。。。。。

    我是不知道这个市场价多少

    但真要是贵得离谱反正也没人买,不用在意

    【 在 waterfishy (慕斯) 的大作中提到: 】

    :    烤出来卖100元一斤,我虽然不玩烘焙,不是我不会玩,是我不太屑玩。。。,然后我

    : 说就一点奶粉棉花糖花生的卖一百元一斤,比马大姐贵n倍啊,你直接去打劫好了,然后

    : 不理我了,大家说我这个回答好不

    : ...................

    2015-11-23
  • Re: 请问:是否用陶瓷烤盘烤吃的更安全

    有必要么........

    【 在 qiqiwu (qiqiwu) 的大作中提到: 】

    : 虽然不沾涂层或那种阳极铝合金的都说无害,如果给小宝宝烤吃的,是否陶瓷更健康呢?看淘宝很多陶瓷盘子,多用来焗饭用的,能否烤面包饼干蛋糕,当作模具呢?

    : 有大侠试验过吗?

    2015-11-17
  • Re: 柚子糖

    看着像炒菜。。。

    【 在 jmljz (小午奔8) 的大作中提到: 】

    : 下厨房有方子,烤箱烤的。甜甜脆脆的,可好吃了。

    2015-11-17
  • Re: 排队无聊,发几张最近做的东西

    镜头离得也太近了.......

    【 在 smartdan (丹少爷) 的大作中提到: 】

    : 看牙迟到了,只有等下面的看完了

    : 先发个前天做的小熊蛋糕卷

    : 里面的奶油有原味的,也刷了层加了可可粉的

    : ...................

    2015-11-16
  • Re: 我的七七八八的吃食

    好厉害.......

    【 在 wahahaha (wahahaha) 的大作中提到: 】

    : 最近做的各种吃的

    : [upload=13][/upload

    2015-10-26
  • Re: 菜鸟求教:松下pm105做的面包塌陷、外皮硬(附图)

    是啊

    好吧

    【 在 RRoo (RRoo) 的大作中提到: 】

    : 你是问锡纸的哑光和反光面吗?

    : 这个我觉得无所谓,只要用锡纸包住就好。

    : 我一直这么用,厚皮问题解决的很好。

    : ...................

    2015-10-13
  • Re: 菜鸟求教:松下pm105做的面包塌陷、外皮硬(附图)

    哑光面朝里朝外?

    【 在 RRoo (RRoo) 的大作中提到: 】

    : 解决外皮硬,用锡箔纸包住烤桶。

    2015-10-12
  • Re: 冰皮,你们真的觉得好吃么?

    不好吃,不喜欢。

    不过也没觉得难吃。

    【 在 honeycheng (脆皮泡芙) 的大作中提到: 】

    : 我老公说,跟驴打滚似的

    2015-09-21
  • Re: 求助:松下面包机发酵有问题

    哦......

    【 在 transit (transit) 的大作中提到: 】

    : 她这是日本买的,110v电压,国内直接插当然烧了

    2015-09-11