• Re: 抖音学的煎牛排

    我煎过无数次牛排总结出来的,实际动手还是很难掌握火候。

    如果小孩吃,我都把牛排一整块切成小块后再煎。厚牛排没有血丝,肉也算嫩,四岁的小孩能吃

    【 在 fuzzytail 的大作中提到: 】

    : 你说的和那个人教的一模一样 啊

    昨天 19:59
  • Re: 抖音学的煎牛排

    我其实不喜欢国外进口的冷冻肉,国内的牛肉买过好多,总觉得腥。

    最近买了Sam's 实体店的 黄牛肉,感觉不那么腥,味道很好,一周的晚餐,有5天都在吃牛排。

    【 在 zhanginfo 的大作中提到: 】

    : 同意,就是好肉太贵了。

    昨天 19:57
  • Re: 抖音学的煎牛排

    我觉得牛排的诀窍是 肉好+黄油,海盐和黑胡椒碎。

    一定要把牛排表层的水分吸干。

    最近买了一些牛肉,总觉得腥味太重,肉质好的牛肉还挺难买的

    【 在 fuzzytail 的大作中提到: 】

    : 没有新鲜香料用的干货,弄出来有点发黑,味道还满意 哈哈

    昨天 01:06
  • Re: 鳕鱼开会

    我只买犬牙鱼, toothfish,现在国内取名各种不靠谱。

    只有标明了英语的名字或者拉丁名才敢买。

    南极犬牙鱼确实好吃

    【 在 vale 的大作中提到: 】

    : 今天碰到各种鳕鱼同柜展示,记录如下

    : 真鳕鱼:Atlantic Cod,大西洋,便宜

    : 黑鳕鱼/裸盖鱼,Sablefish/Black cod,北太平洋,贵

    : ...................

    昨天 01:03
  • Re: 请教下有些电商的去皮冷冻五花肉块

    在美国时候就只买有机肉,国内还是老老实实买本地的新鲜猪肉。

    【 在 cicisweet 的大作中提到: 】

    : 对,是进口肉,腥臊味比较重

    02月22日
  • Re: 我这个搭配比谈餐具的高了不知多少挡

    看着好没有食欲啊!

    三里屯周围有几家这样风格的餐厅,从来不去这种类型的餐厅吃饭。

    欧洲和日本餐具不错

    【 在 Coloredcat88 的大作中提到: 】

    : 那个顶多算小女人喜好而已,没有一点档次

    02月15日
  • Re: 谈谈餐具吧

    好赞!

    一直以为你是女主人,没想到是男士。

    生活需要仪式感,我一直默默地像你学习。

    拍照来说,深色餐具比浅色好看很多。我家全部都是康宁的餐具,拍照质感差很多

    【 在 novembersky 的大作中提到: 】

    : 今天承蒙版友厚爱,对我的餐具多有褒奖,作为一个餐具控,突然觉得,那就干脆王婆卖瓜来分享一下。

    : 开门见山,餐具品牌推荐:

    : 1-大品牌:L’objet, Villeroy Boch, Noritake, Wedgwood, Narumi

    : ...................

    02月15日
  • Re: Gmarket被砍单多久退款,已经快一周了

    我的已经在路上了,不过确实是慢,好在单位前几年发的口罩还有存货。

    【 在 fly188 的大作中提到: 】

    : 支付宝付款用的信用卡,还没退款

    02月10日
  • Re: 韩国94口罩密封效果好

    韩国超市看到有带呼吸阀的,好像三四十一个。不过现在多少钱不知道了

    【 在 yumei 的大作中提到: 】

    : 现在能买到就有意义…

    : 其实我想问,韩国94有带呼吸阀的吗?多少钱?

    02月09日
  • Re: 西贝倒了是好事儿吧,

    还忘记了西贝,马上就去下单

    【 在 dugy 的大作中提到: 】

    : 不希望西贝倒闭

    : 这两天在他家公众号里买了好多东西

    : 羊蝎子真心不错

    : ...................

    02月09日
  • Re: 西贝倒了是好事儿吧,

    比较注重食材的餐厅。

    卫生条件上应该还算好吧。

    不过整体上你看跟什么餐厅比,肯定是比沙县小吃贵,但是沙县小吃的环境也不敢带娃吃啊

    【 在 yiene 的大作中提到: 】

    : 给别的店吹个哨,像这种黑店的模式运营,只有死路一条

    02月09日
  • Re: 多点像国外那样的playground就好了

    颐堤港有一个这样的,也是封了,也许也是家长闹事

    【 在 dongyuelaike 的大作中提到: 】

    : 所以有已经建好的游乐设施,一封了事

    02月09日
  • Re: 多点像国外那样的playground就好了

    北京,现在各种口袋公园,几个停车位就可以弄一个游乐设施,但是修建一个游乐设施,没人管是很大的问题。孩子出现什么危险,出资人或者政府自己还惹麻烦。中国家长,你懂的,不讲道理很多

    【 在 dongyuelaike 的大作中提到: 】

    : 这是公共服务,要在市民大力推动下,政府才有可能去做

    : 何况,这需要空地,在大城市,哪有空地?

    : ...................

    02月09日
  • Re: 多点像国外那样的playground就好了

    北京好一点的新小区,物业还不错的,会有一些小宝宝玩的小游乐场,但没有这么好的。

    新修的游乐场陆续又一些这样的有了设施,比如酷酷兔和房山那边。

    市区的老房子、次新房子确实没有,应该学习的是日本东京,小角落里都会有一些游乐设施。

    这个版,你就会看到中国家长不好惹,修了没有人管理,与其不用修。

    在中国,免费远不如收费的好。确实,北京应该多建设一些这样的游乐设施,合理收费也可以接受

    【 在 LotteShilla 的大作中提到: 】

    : 如图,这种公共免费的playground在新西兰随处可见,娃在那放电最好不过了,还可以解锁一些运动技能。

    : 国内其他大城市不知道,常住的北京应该是没有的。

    : 让我感到失望的就是五棵松华熙,当初规划时就该预留一片地建这种playground,可惜,除了利益,没人考虑公众需求

    : ...................

    02月09日
  • Re: 大妈们能买到活鱼吗?

    东三环这边生鲜超市,活的淡水鱼和海水鱼都能买到。品质很好,很赞!

    本想做成高端,结果高端定位下,价格倒是可以接受,比菜市场贵很多,价格倒是可以接受。

    【 在 tmgczb 的大作中提到: 】

    : 前几天物美有死淡水鱼,这几天没了。

    02月08日
  • Re: 回到北京的开年饭

    你家几个人?

    我怎么觉得500块钱,抗不过一周呢!

    现在蔬菜和肉都好贵

    【 在 novembersky 的大作中提到: 】

    : 去了趟菜市场,扛了200块钱的蔬菜,300块钱的肉回来。够吃一周了。

    02月08日
  • Re: 贡献下最近看房的情况 (月坛、展览路、广外、公主坟、二里

    同在木樨地,最终LZ买了哪里的学区房?

    【 在 zhengjianhui 的大作中提到: 】

    : 发信人: zhengjianhui (CSRC), 信区: RealEstate

    : 标  题: 贡献下最近看房的情况 (月坛、展览路、广外、公主坟、二里沟

    : 发信站: 水木社区 (Mon Apr 23 13:38:13 2018), 站内

    : ...................

    02月01日
  • Re: 离家工作半个月,感觉每天都在煎熬。

    同top2, 压力很大,又是女生,还受到过男领导的片面不待见。

    曾经怀疑过自己的能不能找到工作,好在最大的boss相信我的能力,想办法把我留下。

    我现在就是觉得我不能辜负大boss对我的信任,还有就是自己对自己的肯定

    【 在 XOOM 的大作中提到: 】

    : 4月份被动离职的,拿了赔偿,9月底才找到工作,休息了半年。

    : 休息期间基本上每天看看股票,每周刷几次猎聘,做家务做饭,接送孩子上幼儿园。

    : 中途找工作心酸不说了,作为top2的人,甚至都怀疑自己还能不能工作了。

    : ...................

    01月20日
  • Re: 大家推荐什么牌子的女士高腰紧身牛仔裤?

    这个牌子确实是很好穿,我老公全部的牛仔裤。比levis好穿。

    就是女士的款式不那么时尚。

    【 在 beth 的大作中提到: 】

    : texwood,穿了二十多年了。

    01月03日
  • Re: 牛肉汉堡被牛肉包子秒杀吧

    从小几乎不吃包子的人飘过!

    不过爱吃牛肉汉堡,特别是牛排汉堡

    【 在 askjava 的大作中提到: 】

    : 纯牛肉,牛肉茴香,牛肉芹菜,牛肉大葱,牛肉胡萝卜,哪个不秒杀牛肉汉堡包

    2019-12-30