• Re: 今天见到了真大众车主

    不要随便乱黑,大众车主最懂车

    前天 15:05
  • Re: 溢价最高的食物其实是pizza

    作者:意大利卢卡

    链接:https://www.zhihu.com/question/26501619/answer/2115810003

    来源:知乎

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    我是一个来自那不勒斯的意大利人。寿司我不怎么了解,但关于披萨,我绝对有发言权。因为作为披萨的故乡,意大利人一向认为这种食物已经融入了自己的灵魂。在我的家乡那不勒斯,就有一千多家披萨店,这还没算上卖披萨的街头小摊。就像中国的中餐在海外能卖得很贵一样,在中国的西餐厅卖得很贵的那不勒斯披萨在意大利本地是非常平民化的小吃。那不勒斯披萨在本质上就是一块好饼,但绝对不会在上面放乱七八糟的东西。没有培根、香肠、菠萝这样花俏的佐料,出色喷香的饼皮和新鲜的奶酪才是灵魂。(正宗那不勒斯玛格丽特披萨)在披萨上放乱七八糟的佐料是美国人搞出的异端,并随着必胜客这种连锁快餐品牌像病毒一样在全世界传播。真正的那不勒斯披萨应该像一位极简主义大师的名作,而审美俗到极致的美国人恨不得把一整头牛或是一整条金枪鱼放在披萨上,或者以践踏意大利民族感情的方式放上N片水果,视觉效果就像金卡戴珊那过于硕大的臀部一样,单纯只是满足LSP的生理刺激。看到这里,肯定有人会觉得我太较真了,一点都没有对文化多元化的宽容。好吧,换位思考一下,中国人能不能接受“左宗棠鸡”是正统的中餐?至少我在中国这些年,还没有发现一家餐馆卖“左宗棠鸡”。(Mamamia! )那不勒斯披萨入选了联合国教科文组织“非物质文化遗产”名录。正宗的那不勒斯披萨只有两种,即玛格丽特和玛丽纳拉,这两种披萨上面绝对不可能放肉或者是任何水果。玛丽纳拉披萨本质上是一种素披萨,它的配料除了基础的饼皮,就只有西红柿、大蒜、牛至和橄榄油,连奶酪也没有放。因为配料的关系,这种披萨自然也就非常容易保存,成了水手们出海远洋首选的充饥食物。其实,在欧亚大陆上,烤制型的饼非常常见,都是人们最基本的食物。在中国新疆地区,这种烤制的面饼被称作“馕”。我求证了一下我的伊朗和塔吉克斯坦的朋友,他们也有这种食物,在他们的发音中也是叫作“Nang”。(传统那不勒斯披萨一定是放在烤炉里制作)烤制型饼在南欧地区的历史也非常悠久。古罗马诗人维吉尔创作的史诗《埃涅阿斯纪》里,就记载了当时的人们会在薄面包上放蘑菇、香草等材料一起吃,但当时的欧洲还没开始种植番茄,显然跟我们现在吃的披萨有很大分别。来自南美的番茄大约随着新大陆的发现而被引入欧洲,在18世纪开始在那不勒斯本地种植,以吸收火山爆发后留下的特殊养分成长,柔软多汁还无籽,给烤制型饼带来了更丰富的味觉层次。真正让那不勒斯披萨上升为意大利的国民信仰的是玛格丽特王后。1889年,意大利国王翁贝托一世与妻子玛格丽特王后来到那不勒斯。当地知名厨师拉斐艾尔·埃斯波西托向国王和王后烹饪当地特色食物,他用番茄、罗勒与马苏里拉芝士组合在一起烤制出一种新款披萨,成功获得玛格丽特王后的喜爱。这款披萨的创意思路来源于意大利国旗的颜色,蕃茄的红色、罗勒叶的绿色、芝士的白色正好对应我们国旗上的三种颜色。(玛格丽特王后)这就让玛格丽特披萨有了政治含义,而且这种后来迅速平民化的食物隐含着对玛格丽特王后的民意支持,这种食物能打破意大利各阶层的壁垒,成为一种国民信仰。玛格丽特披萨帮意大利人扛过了贫苦的岁月、二战的动荡,无论生活多么艰难,刚刚出炉的玛格丽特披萨一定会给人温暖和力量。迷你型的玛格丽特披萨只要3欧元,拿在手里就可以吃。这样的最低消费绝对能让人填饱肚子。(迷你型玛格丽特披萨)如果要我拿一种中国的食物类比玛格丽特披萨,我觉得是蕃茄炒蛋,同样是国民食品,同样和中国国旗是同样的颜色。那么问题来了,大家能接受在蕃茄炒蛋里放菠萝吗?(感谢我的中国朋友大头翻译我的口述/Grazie mille)全文完,如果觉得本文还不错,那就请点个赞或者关注一下吧,谢谢您的支持。如果转载本文,请与本人联系获得授权。公号:爱思考的卢师傅B站:意大利卢卡

    【 在 shuaigege 的大作中提到: 】

    : 中央厨房配送的大号pizza才10多元一个,这样人家还是有钱赚的,一进餐厅,100以上,这溢价太高了

    : 我一直不爱吃pizza就是因为花100多吃个大面饼,点缀少量荤素,这性价比实在太低太低了

    09月12日
  • Re: 下个月要结婚的说不结了

    好着呢,这女孩一看就不是过日子的料

    09月11日
  • Re: 苹果还是一家蛮有温度的企业

    吸纳残疾人就业有补贴,你不知道而已,大批采用残疾人的企业被你无视了,光挑个烂苹果说

    发自「今日水木 on 哇咔咔」

    【 在 tcwyzhf 的大作中提到: 】

    : 今天看到钟文泽探访苹果长沙店时拍摄的一段视频,是个右腿有残疾的女店员,没有用长裤遮挡,而是特意穿了裙子,整个过程与常人无异。看到这一幕的第一反应是有点感动,首先这位店员当初面试时没有被刷,不太容易;其次,能够自信地在店里像其他店员一样提供专业服务,与公司的企业文化是分不开的。当然,肯定会有人有异议,

    : ..................

    09月07日
  • Re: [通知] 举办投票:今晚曼城赢阿森纳几个球

    我选C

    发自「今日水木 on 哇咔咔」

    【 在 deliver 的大作中提到: 】

    : 【此篇文章是由自动发信系统所张贴】

    : ⊙ 投票开启于:Sat Aug 28 12:24:50 2021 时长:1天 类别:单选

    : ⊙ 主题:今晚曼城赢阿森纳几个球

    : ⊙ 此次投票记录用户投票内容

    : ⊙ 票选题目描述:

    : 今晚曼城赢阿森纳几个球?

    : ..................

    08月28日
  • Re: 坦克600官图发布

    帅!

    08月21日
  • Re: 36座名山年游客量

    峨眉和华山这么靠后,这数据肯定是假的

    发自「今日水木 on 哇咔咔」

    【 在 yjyiu 的大作中提到: 】

    : 数据是真的吗?江西的山这么叼

    : [upload][/upload]

    : --

    08月20日
  • Re: 非捷安特的自行车有推荐吗

    入门车别买变速的

    入门车别买变速的

    入门车别买变速的

    血泪经验。。。。

    08月15日
  • Re: 每人说一部暴露年龄的电视剧吧?

    金丝大环刀

    发自「今日水木 on 哇咔咔」

    【 在 tarp 的大作中提到: 】

    : 神探亨特

    : --

    08月12日
  • Re: 大众怎么了?销量腰斩

    减配,一键自焚不都是大众干的?

    发自「今日水木 on 哇咔咔」

    【 在 Elanmiao 的大作中提到: 】

    : 惨惨惨

    : 发自「今日水木 on 诺基亚8800」

    : --

    : [upload][/upload]

    08月09日
  • Re: 郑州一辆奔驰堵出口致全车库车辆被淹?物业:情况属实

    集体起诉

    07月29日
  • Re: 开理想湾穿了一次祁连山

    好车

    发自「今日水木 on 哇咔咔」

    【 在 Krete 的大作中提到: 】

    : 从玉门东镇上s215,往东南走,一直到祁连县和西宁,其中的山路大约600公里吧,大约50%铺装路面50%非铺装路面。

    : 理想湾表现不错,动力充沛,没有油车上高原的动力衰减;保电也没压力,从海拔一两千米的玉门东镇出发时有80%的电量,在沿途的最高点(四千六百米左右)仍有47%的电量,到了

    : ..................

    07月29日
  • Re: [原创]拜传销所赐,离婚一年有感

    传销组织造孽啊

    发自「今日水木 on 哇咔咔」

    【 在 zhengqye 的大作中提到: 】

    : 先感慨一下,偶然中走进离婚板,发现原来自己的生活只是水面上的冰山一角,这里竟有这么丰富的人生百态。

    : 今天中午,浏览新浪新闻中看到关于记者暗访广西传销的报告,突然有种一年前的场景历历在目的赶脚。

    : 和前妻一路走来,磕磕碰碰,说过分手,从未真正的分开过,谈过离婚,不过每次都是床头吵架床位和

    : ..................

    07月24日
  • Re: 鸿星尔克炸裂了,卖断货了

    361的鞋不错,新疆棉事件后,把鞋都换成国产了,买了几双发现质量真不错

    发自「今日水木 on 哇咔咔」

    【 在 Dhyanacap 的大作中提到: 】

    : 本青支持了500多块

    : --

    07月24日
  • Re: 随缘送分

    因缘相遇,因人相守,因喜欢而习惯,因习惯而不离不弃

    发自「今日水木 on 哇咔咔」

    【 在 zhifeizi 的大作中提到: 】

    : 说说你为啥至今还上水木?

    : 水木有啥好玩的

    : 随缘送分

    : ---不过什么时候发,发多少分没有定数

    : --

    06月30日
  • Re: 汇丰的房贷好像有问题(还款要更多)! (转载)

    这么垃圾的银行

    发自「今日水木 on 哇咔咔」

    【 在 dlbluesky 的大作中提到: 】

    : 6.23日更新:

    : 昨天,汇丰的电话答复是:

    : 1)他们的等额本息,最后一个月就是不一样的,增加的。这就是他们的计算规则。

    : 2)对此问题,他所在的部门,不再答复,应为已经说的很清楚了,就是第一条。我们不满意可以继续向汇丰反馈,投诉。

    : 3)他们从来没接到过类似的反馈

    : ..................

    06月27日
  • Re: 特斯拉果然有缺陷,大规模召回!!!

    特斯拉不是死鸭子嘴硬么

    发自「今日水木 on 哇咔咔」

    【 在 zszqzzzf 的大作中提到: 】

    : 车辆可能突然加速,特斯拉召回28万辆进口和国产汽车

    : 北京日报客户端

    : 发布时间: 06-26

    : 12:14

    : 北京日报报业集团

    : 市场监管总局6月26日消息,日前,特斯拉汽车(北京)有限公司、特斯拉(上海)有限

    : 公司根据

    : ..................

    06月27日
  • Re:翟姓,男孩起名,两字三字均可。

    翟克欣

    发自「今日水木 on 哇咔咔」

    【 在 zhaiprc 的大作中提到: 】

    : 版上大佬多多指教。

    : --

    06月21日
  • Re:台湾再次全台大停电,好棒棒哦

    南波万

    发自「今日水木 on 哇咔咔」

    【 在 tugong 的大作中提到: 】

    : rt

    : 发自「今日水木 on Android」

    : --

    : [upload][/upload]

    05月17日
  • Re:惨惨惨,还是没人愿意帮我发钱……

    牛掰

    发自「今日水木 on 哇咔咔」

    【 在 CreditWorkL 的大作中提到: 】

    : 要不这样吧

    : 欢迎回帖里自告奋勇

    : 我选一个经常发帖+大家比较信任的我罗粉丝(我罗=5个金球奖+5个头牌欧冠+头牌欧洲杯+头牌欧国联的非体系球员),让该网友发钱

    : 这个帖子回帖前41,40个网友一人100,发钱网友自己得1000,总共5k人民币

    : ..................

    05月16日