• Re: 请教图中最顶层挑阳台是什么做法?

    这基本就是所以有可能原因了吧。。。

    【 在 ChenKaiGe (中国第一导) 的大作中提到: 】

    : 可能是建筑师的造型需要吧

    : 也有可能是甲方的意志

    2010-06-22
  • 午餐
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    酸辣鸡丝蕨根粉

    蕨根粉开水煮软,捞出过凉水备用

    鸡胸白水煮熟,撕条备用

    视个人口味将醋、生抽、香油、盐、糖、青红辣椒末和一块备用

    最后混一块,撒花生碎、香葱

    金针菇白菜牛肉卷

    金针菇、白菜叶加盐焯鸡汤(煮鸡胸剩的)软化备用

    白菜叶+牛肉片夹金针菇+姜段卷成卷,上锅蒸

    出锅视自己口味加浇头,撒香葱

    酿三角豆腐

    老豆腐一块(刀工好可以往嫩里挑),切三角状,掏空内部备用

    肉馅+香菇丁+虾仁+姜末+料酒+盐+老抽+色拉油搅拌备用

    肉馅酿入豆腐,下热油锅煎香各面,盛出摆盘

    肉末爆香+番茄擂汁做浇头,撒香葱

    剁椒鱼头

    鱼头让鱼老板处理好,从肚子破开,头皮相连洗净,加盐、姜、料酒腌制备用

    剁椒加白酒调制好备用

    调好的剁椒码于鱼头上,上锅大火视个人口味蒸至不同熟度

    色拉油+香油锅炒热淋于鱼头上,撒香葱

    鸡丁丝瓜山菌豆腐奶油浓汤

    热油加盐将鸡丁+丝瓜丁+山菌片+豆腐丁微炒过

    关火放入黄油,用余温化开,加面粉搅拌至糊状

    加鸡汤开火,不断搅拌直至开锅

    盛出放黑胡椒末(用的现磨那种,香)

    完~

    2010-06-18
  • Re: 看十大,学英语

    约定俗成

    【 在 soar0001 (包子) 的大作中提到: 】

    : 十大mm图片里,背景是上海音乐学院,翻译为Shanghai Conservatory of Muscic

    : 感觉这个翻译不地道,Conservatory本来就是音乐学院的意思,后面为啥又要加个music?

    2010-06-17
  • 今晚大餐 (转载)
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    蔬菜沙拉

    奶油生菜、甘蓝、芦笋、彩色灯笼椒、圣女果+千岛酱(吃完想起忘了放金枪鱼)

    芦笋培根

    原来想烤的,买的培根是切好片的,据朋友说应该买顺纹的,这个是横纹卷不起来就炒了

    常规炒法,油先炒培根,再加芦笋炒(芦笋上裹了剩下的里脊炸的浆)

    软炸里脊

    学习版上某大牛的做法,面粉+淀粉+鸡蛋+黑胡椒+盐,搅拌好用来直接挂切成条的里脊肉

    完全没有腥味,纯粹的大肉香

    蒜蓉扇贝

    今天朋友刚教的,蒜蓉+姜末+盐,用油炒金黄,再加生抽(手重了),一块淋摆好粉丝(泡软)的扇贝上,上锅蒸5分钟左右,出锅放些香葱段

    都是第一次做的菜,卖相和份量控制的都不太好

    2010-05-26
  • Re: 如何做到实体楼跟效果图上的一样好看?

    效果图是艺术加工过的,跟摄影一样

    【 在 richal (焚烧海边的风) 的大作中提到: 】

    : en,所以大部分别墅都看着没感觉

    : 至少没有效果图那种被感动的感觉

    2010-05-04
  • Re: 如何做到实体楼跟效果图上的一样好看?

    效果图是艺术加工过的,跟摄影一样

    【 在 richal (焚烧海边的风) 的大作中提到: 】

    : en,所以大部分别墅都看着没感觉

    : 至少没有效果图那种被感动的感觉

    2010-05-04
  • [辞职] shopping 版版主 zhy 申请辞职

    版主 ID:

    zhy

    辞职版面[英文版名]:

    shopping

    是否临时版主?:

    辞职原因:

    担任版主的相关会议室[英文版名]:

    2010-04-23
  • Re: bleach401情报

    靠,我家露露终于出来了!!!泪奔啊!!!!!!!!!!!!!

    【 在 nightsun (13520) 的大作中提到: 】

    : 本话绝大多数是一心和蓝染的交谈,但是交谈被中断,后面出现了爆炸。 他转头看,最后出现了的浦原。

    : 小露啥啥的………………修兵又啥啥的……后面一 段看不懂~~~囧!!!

    : 同样,下周休刊

    : ...................

    2010-04-22
  • 芋头焖鸭子 (转载)
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    晚饭

    2010-04-16
  • Re: 哪儿有卖家具尾货的?

    网上搜下吧

    【 在 uva (u娃娃) 的大作中提到: 】

    : 谢谢!刚才在业主版也有人推荐这家,就是不知道地址是不是很远啊?住在宣武区

    2010-04-13
  • Re: 哪儿有卖家具尾货的?

    万家灯火里有家东方百盛的尾货店,1K起送,挑挑还挺不错的

    【 在 uva (u娃娃) 的大作中提到: 】

    : 想买单件的家具,不可能跑太远,不知道哪些地方有家具尾货甩卖的么?

    : 去年在sogo曾经有,那时没买,遗憾啊。。

    2010-04-13
  • 豆豉排骨 (转载)
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    做法

    切成段的排骨洗净,放盐、姜丝、酒、老抽、油,腌制至少半小时以上

    油烧热,放排骨大火翻炒爆香,放豆豉,翻炒,放半碗高汤,翻匀,盖盖焖5分钟,收汁

    装盘

    2010-04-07
  • 肉脯 (转载)
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    浅色猪肉深色牛肉~

    做法:牛/猪肉馅,加姜末、盐、白糖、生抽、酒、胡椒粉、辣椒粉,顺某方向搅拌至拉丝的肉绒状,用保鲜膜夹着擀平、薄,小心去掉保鲜膜翻至烤架上,放入烤箱160度8~10分钟,翻面,刷蜂蜜、撒芝麻,3~5分钟,再翻面撒芝麻,3~5分钟,看情况再翻面各考一会,基本够硬就拿出来放水滴油

    凉了放会就能裁切了

    2010-04-03
  • Re: 2010 Pritzker Prize: SANAA(zz)

    她家网站老酷啊

    【 在 randomh (gameover) 的大作中提到: 】

    : 啊

    : 杀鸡吗也获奖了

    : 很好

    : ...................

    2010-04-01
  • Re: 2010 Pritzker Prize: SANAA(zz)

    她家网站老酷啊

    【 在 randomh (gameover) 的大作中提到: 】

    : 啊

    : 杀鸡吗也获奖了

    : 很好

    : ...................

    2010-04-01
  • Re: 招聘 建筑设计公司

    嗯,就是他

    不过ms他是香港那边负责人?

    【 在 qqt (乱太郎) 的大作中提到: 】

    : haolinme

    2010-03-21
  • Re: 招聘 建筑设计公司

    嗯,就是他

    不过ms他是香港那边负责人?

    【 在 qqt (乱太郎) 的大作中提到: 】

    : haolinme

    2010-03-21
  • Re: 招聘 建筑设计公司

    re一个,跟郝博士接触过,很儒雅的人

    【 在 eadsmy (狂fan山p~) 的大作中提到: 】

    : 香港欧华尔顾问公司

    : 我們擁抱著可持續發展的理念,設計並落實美好、吸引人和財政上可行的生活模式項目。我們能實現目標,皆因我們細心聆聽客戶、使用者和社會的素求。我們儘可能讓所有持份者參與各個設計項目。我們極重視環境保護、社區參與和文化保護,利用高科技作主要工具以達成目標。

    : 公司网站: www.ovalpartnership.com

    : ...................

    2010-03-21
  • Re: 招聘 建筑设计公司

    re一个,跟郝博士接触过,很儒雅的人

    【 在 eadsmy (狂fan山p~) 的大作中提到: 】

    : 香港欧华尔顾问公司

    : 我們擁抱著可持續發展的理念,設計並落實美好、吸引人和財政上可行的生活模式項目。我們能實現目標,皆因我們細心聆聽客戶、使用者和社會的素求。我們儘可能讓所有持份者參與各個設計項目。我們極重視環境保護、社區參與和文化保護,利用高科技作主要工具以達成目標。

    : 公司网站: www.ovalpartnership.com

    : ...................

    2010-03-21
  • Re: 东西南北中--十年的三个民间叙事建筑展

    推广宣传期,铺软文,以优惠政策吸引活动,扩大影响力

    当然这只是我去过几次后的看法

    【 在 momomo (默默/何须浮名绊此生) 的大作中提到: 】

    : 我今天刚刚在出租车杂志上看到有这么个地方,转眼就有活动了

    2010-03-19