• 感受天津3

    小时侯听相声就知道了天津"狗不理"

    同学去天津出差带回来的麻花叫"十八街麻花"

    这次又听说了"猴不吃"麻花,估计和"狗不理"是一个道理.

    尽管很忙,还是让同学带着去了"狗不理"总店.

    同学事先就让我做好失望的准备.

    "狗不理"总店分三层,一层快餐,可以只卖包子,二层/三层必须买别的东西.

    一层客满,我们上了楼,找了一张空桌子坐下,半天楞是没人理我们.

    不知道是不是这里的服务员认为我们是来观光的,而不是来吃包子的.

    我想走,同学说,既然来了,就等等吧.因为这里名声太大,所以服务态度不太好.

    我琢磨,既然架子这么大,那包子一定很不错.

    我们点了三种包子和一些菜.

    又是好久,包子才上来.

    尝了尝,味道一般,不过包子皮很薄.菜没什么感觉.

    吃完饭,服务员拿来一张宣传纸,说是可以定年夜饭.

    同学以为是送给我们瞧瞧的,顺手把纸放在了一边.

    一会儿,那个服务员又走过来把那张纸要回去了.

    哎,如果是别的什么店,估计早该关门了吧.

    果然是失望而归.

    2003-01-16
  • 感受天津1

    没想到快放假了,却要出差。

    前些日子,小强去了趟伊朗还写了个《二人西游记》,

    我也觉得手痒,随便写点东西。

    在天津,对男的一般称为“师傅”,熟人之间就说“大哥”(达戈),“二哥”什么的。

    对女的,一般说“姐姐”,不管年纪大小,呵呵,小孩除外。

    我开始听到一个六十多岁的老大爷在说到一个二十多岁的姑娘时说,“姐姐”,还

    挺奇怪,后来才明白这是通称。

    记得西安好象说“张师”,“王师”什么的,(师读si),郑州好象有时对陌生人叫

    “老师”,也不管对方是不是真的老师。

    不知道其他城市都有一些什么称呼,如果做一个统计,一定“真根儿”。

    今天,请教了一个老大爷,才知道“煎饼果子”里面的果子原来是“油条”。

    2003-01-14